Le Van Hoan
04/03/2014

Bí quyết trẻ lâu của phụ nữ Nhật

Phụ nữ Nhật Bản luôn nổi tiếng với thân hình thanh mảnh, thon gọn và vẻ đẹp không tuổi. Bí quyết của họ chính là thực đơn ăn uống lành mạnh mỗi ngày.

Rong biển

Bí quyết trẻ lâu của phụ nữ Nhật

Rong biển có chứa nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, từ kali, vitamin C đến canxi, beta-carotene.

Với người Nhật Bản, rong biển được coi là món ăn truyền thống. Với hàm lượng dinh dưỡng cao mà lại không gây béo phì, phụ nữ Nhật Bản đưa rong biển vào món ăn hàng ngày vừa tốt cho sức khỏe, lại vừa có công dụng làm đẹp hữu ích.

Bí quyết trẻ lâu của phụ nữ Nhật

Cá là một trong những món ăn hàng ngày của phụ nữ Nhật Bản.

Cá chứa hàm lượng lớn axit béo omega 3, rất tốt cho sức khỏe và làn da. Nếu muốn có làn da căng mịn, trẻ trung, bạn nên “kết thân” với cá hồi, cá ngừ, cá thu hay cá trích. Đây cũng là nguồn thực phẩm tuyệt vời giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư vú.

Trà xanh

Bí quyết trẻ lâu của phụ nữ Nhật

Phụ nữ Nhật Bản uống trà không chỉ bởi đây là nét văn hóa truyền thống mà còn vì lợi ích làm đẹp.

Trà, đặc biệt là trà xanh, chứa nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời, giúp cơ thể khỏe mạnh, làn da săn chắc, mịn màng.

Đậu nành

Bí quyết trẻ lâu của phụ nữ Nhật

Đậu nành cũng là một trong các món ăn truyền thống của người Nhật.

Ngoài ra, phụ nữ Nhật còn thường xuyên uống sữa đậu nành, vừa cung cấp năng lượng cho cơ thể, vừa làm đẹp da. Họ chế biến rất nhiều món ăn từ đậu nành, trong đó nổi tiếng nhất là đậu phụ, súp miso và edamame (một hỗn hợp đậu nành luộc).

Gạo lứt

Gạo là một thành phần không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của người Nhật Bản. Tuy nhiên, phụ nữ Nhật không sử dụng loại gạo thông thường vì chúng chứa hàm lượng carbonhydrate cao mà họ sử dụng gạo lứt.

Thành phần của gạo lứt gồm chất tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ cùng các vitamin như B1, B2, B3, B6; các axit như pantothenic, paraaminobenzoic (PABA), folic, phytic; các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magiê, selen, glutathion (GSH), kali và natri.

Bí quyết trẻ lâu của phụ nữ Nhật

Gạo lứt còn có tác dụng giảm cân rất hiệu quả.

Lớp cám của gạo lứt cũng chứa một chất dầu đặc biệt có tác dụng điều hòa huyết áp, làm giảm cholesterol xấu, giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch.

Ăn chậm

Một trong những bí quyết ăn uống quan trọng của phụ nữ Nhật Bản là ăn thật chậm.

Người Nhật có thói quen đặt đũa xuống sau mỗi lần gắp thức ăn để nhai thật kỹ. Việc làm chậm quá trình ăn uống vừa giúp bạn thưởng thức hương vị món ăn, vừa có thời gian cho bạn bè và gia đình, vừa giúp cơ thể dễ tiêu hóa hơn.

Ăn chậm cũng giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, vì thế, bạn sẽ ăn ít hơn.

Ăn bằng mắt

Bí quyết trẻ lâu của phụ nữ Nhật

Quy tắc ăn bằng mắt được phụ nữ Nhật Bản theo đuổi một cách nghiêm ngặt.

Quy tắc này một phần do tính cách cầu kỳ trong việc trình bày các món ăn của phụ nữ Nhật. Họ thường bày biện, trang trí món ăn vô cùng đẹp mắt.

Các món ăn được chia thành từng phần nhỏ, bày biện trong những chiếc bát xinh xắn. Cách thức này giúp bạn có thể thưởng thức các món ăn một cách đầy đủ nhất mà đôi khi không cần động đũa. Nhiều người còn lý giải rằng, các món ăn được trình bày quá công phu và đẹp mắt khiến họ không nỡ ăn. Chính điều này giúp họ giảm cân nhanh hơn.

 

Trên đây là những bí quyết ăn uống giúp duy trì tuổi thanh xuân của phụ nữ Nhật Bản. Nếu bạn muốn trẻ đẹp lâu như họ thì đừng quên áp dụng những quy tắc ăn uống trên của họ nhé!


Bài viết ngẫu nhiên
Khi người Nhật làm du lịch…
Khi người Nhật làm du lịch…
Văn hóa tặng quà trong kinh doanh của người Nhật
Văn hóa tặng quà trong kinh doanh của người Nhật
Những món ăn vặt kỳ lạ ở Nhật Bản
Những món ăn vặt kỳ lạ ở Nhật Bản
7 điều ngạc nhiên không bị coi là “bất lịch sự” ở Nhật
7 điều ngạc nhiên không bị coi là “bất lịch sự” ở Nhật
Tại sao giới trẻ Nhật Bản “thờ ơ” với sex?
Tại sao giới trẻ Nhật Bản “thờ ơ” với sex?
Những món đồ lưu niệm độc đáo ở Nhật Bản
Những món đồ lưu niệm độc đáo ở Nhật Bản
Ông tổ trà Nhật Bản
Ông tổ trà Nhật Bản
10 cửa hàng quà tặng nổi tiếng nhất Kyoto Nhật Bản
10 cửa hàng quà tặng nổi tiếng nhất Kyoto Nhật Bản
Bí ẩn đằng sau văn hóa tình dục ở Nhật
Bí ẩn đằng sau văn hóa tình dục ở Nhật
Cư dân mạng "dậy sóng" với tâm thư của người Nhật gửi Việt Nam
Cư dân mạng "dậy sóng" với tâm thư của người Nhật gửi Việt Nam


Fanpage "tiếng nhật 24h"